天道酬勤固基業 勵精圖治謀未來
——記長沙玉和醋文化博物館建成座談會
為促進中華老字號玉和的可持續發展，10月22日上午，總公司在坡子街長沙玉和醋文化博物館召開了下屬各單位中層以上干部和公司部分退休老干部的座談會，共商玉和發展大計。
與會者首先參觀了剛剛擴建成的長沙玉和醋文化博物館。場館主題鮮明、展物豐富，圖文并茂，流光溢彩，給人既有厚重歷史的滄桑感，又富有湖湘企業文化特色的敢為人先不斷追求進步與繁榮、欣欣向榮的時代氣息。為人們展示了一幅源遠流長的釀醋歷史畫卷。也為三百多年玉和文化的進一步發掘與當今企業不斷發展提供了很好的宣傳媒介及展示平臺。
座談會上，公司黨委書記、董事長金禮勝介紹了玉和公司目前的狀況，肯定了玉和近年來開拓創新，勇挑重擔，獨立自主的積極與世界500強味可美（廣州）食品公司進行業務洽談并取得成功，對玉和下一步即將展開的上海味好美等其他業務工作也寄予了厚望。在談到產品升級和技術創新時提出了重要的具有戰略性地指示：玉和要抓住機遇，適時進行產品結構調整（整合），逐步以企業核心技術產品為龍頭，打造玉和最新開發的液態釀制的食用白醋、米醋及其他營養醋，確保企業生產經營能走出一條新路子。
會上玉和公司總經理胡立東詳盡介紹了玉和目前的情況，特別是味可美（廣州）業務今年已實現供貨一千多噸，上海味好美等其他供需企業食醋合同的簽訂也正在加緊洽談之中，預計十一個月底就可能實現供貨。由于有了老字號品牌的優勢和企業重資投入建成了中南地區唯一可生產液態食醋的釀造基礎設備設施，加上我們試運行一年來企業的誠信、產品質量的過硬、產品價格適中和發送貨物及時等，又引來了美資亨氏（青島）公司等很多外資企業紛紛并表示有意尋求合作共謀發展，這些工作我們會認真積極穩妥的開展。胡立東表示，一定在總公司的領導下，團結和帶領玉和一班人，開拓創新穩步發展，專心、專注、專業地搞好食醋生產經營；
會上同志們爭先恐后的發言，對玉和目前的發展態勢表示滿意，寄予了厚望，同時也針對玉和目前存在的困難和問題進行了認真的剖析。原公司老領導譚力恒、雷翔富深有感觸地說：企業能建成這樣規模的博物館令人大開眼界，也使人振奮，玉和一定要借助這樣一個平臺抓好玉和文化的宣傳和產品質量的提升，抓住機遇，制度創新，技術創新，讓三百年玉和重放光彩。玉和老廠長龔修仁在談到玉和的發展史時心潮澎湃，眼眶中飽含著對企業執著熱愛的真情淚花，他對玉和現在新的班子能走出這條路來表示了肯定，但要加強市場風險意識，在保證外地業務的同時，要繼續認真抓好傳統產品的生產經營，確保新、老業務兩不誤。在座談會上，胡仲其、李鑫杰、張國昭等一些老同志提出了很多中肯的意見和建議，大家都對玉和醋文化館的建成感覺到很成功，很值得祝賀，作為公司老同志身感自豪。希望玉和能在總公司的領導和支持下干出一番實績來。
（玉和釀造 李國強）
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